Ce saint Joseph Vania du domaine Guy Farge est généreux et développera ses arômes de fruits frais et généreux avec des poissons au goût prononcé comme la lotte par exemple ou sur une viande blanche. |
| Grain de Silex du domaine Guy Farge, un Saint Péray atypique avec une roussanne majoritaire qui offre une belle tension et « minéralité ». Une cuvée qui accompagne avec somptuosité des apéritifs gastro, des entrées légèrement épicées … sur la finesse |
| Clos Paradis, Sancerre du domaine Fouassier est à la fois un vin facile à boire et complexe qui dégage une belle minéralité sur des crustacés, homard... |
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Magnum Rouge Carmin du Domaine les Aphillanthes est, si vous recherchez le fuit, la souplesse et la finesse, le vin qu'il vous faut. Un vin de copains à partager autour d'un plateau de charcuterie, faux filet... |
| Terroir de Granit, Saint Joseph du domaine Guy Farge, exprime l'identité et le caractère Saint Joseph. Ses tanins serrés, ses arômes de fruits rouges, sa fraicheur et l'expression de son terroir accompagneront avec excellence vos cotes de boeuf, viandes grillées, vos gibiers, vos tajines d'agneau... |
| Poupille des Vignobles Jean-Marie CARILLE est une cuvée exceptionnelle des côtes de Castilon. Sa grande finesse, ses notes de raisins murs et de fruits noirs enchanteront vos côtes de veau et pièces de boeuf grillées. |
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Le Château Haut-Cardinal, Saint-Emilion Grand Cru du Vignobles Jean-Marie Carille présente une belle structure tonique, une grosse concentration équilibrée par une grande fraîcheur minérale. Il accompagne l'agneau, les gibiers et les pièces de boeuf. |
| Magnum Clementia du Domaine les Aphillanthes est fruité et d'une complexité aromatique qui accompagnera les apéritifs, poissons grillés et volailles blanches. |
| Magnum de la Cuvée des Galets, Plan de Dieu du Domaines les Aphillanthes est un vin très structuré et équilibré aux tanins très soyeux et aux arômes de fruits noirs de figues et d'épices fera le bonheur d'une côte de boeuf, un magret... |
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X du Domaine Fouassier est un vin qui offre une belle minéralisé par son terroir calcaire qui accompagnera vos viandes rouges mais également vos volailles ou même un poisson et bien entendu vos fromages. |
| Le Champagne Brut Nature du Comte Hugues de La Bourdonnaye sera à rafraichir dans un seau à glace avec de l'eau pendant 10 à 15 minutes, sortir du seau et servir (choc thermique) Ne pas mettre au frigo. |
| Le Champagne Brut Nature du Comte Hugues de La Bourdonnaye sera à rafraichir dans un seau à glace avec de l'eau pendant 10 à 15 minutes, sortir du seau et servir (choc thermique) Ne pas mettre au frigo. |
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