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Vins bio, biodynamie, agriculture raisonnée et sans soufre
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Fleurie

(Code: 69973)
13,50 €
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Vendanges-Vinification-Elevage :
Taille courte en gobelets de 3 à 5 coursons de 2 yeux.
Tri sélectif en grappes entières pour une fermentation de 6 à 7 jours sans ajout de soufre.
Elevage en cuve sans ajout de soufre.
Soutirage sans aération mis en bouteilles sans apport de soufre.
Cette bouteille sera refermée par un bouchon bio.

Dégustation :
Vins de garde du beaujolais qui peut néanmoins se boire de suite.
A déguster avec des côtes de cochon, boudin noir...