La Cuvée Jules du prieuré de Valcrose, ses arômes de moka, de cerises griottes, d'épices douces, ses notes poivrées et mentholées et sa bouche ample avec une attaque gourmande et très bien structurée sublimeront vos grillades de viandes rouges, l'agneau le gibier et les fromages. |
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Coup de coeur ! Clementia du Domaine les Aphillanthes est fruité et d'une complexité aromatique qui accompagnera les apéritifs, poissons grillés et volailles blanches. |
| Sans nom, Corbières Boutennac du domaine Ledogar, saura accompagner vos confits et cassoulets Pour amateurs avertis.. |
| es Salines du Domaine des Soulanes, exprime pleinement le grenache de son terroir, sa bouche ample et fruitée aux arômes de cassis, de cerise noire s'épanouira avec une côte de boeuf grillée, une daube, des viandes rouges. |
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Coup de coeur ! La Cuvée des Galets, Plan de Dieu du Domaines les Aphillanthes est un vin très structuré et équilibré aux tanins très soyeux et aux arômes de fruits noirs de figues et d'épices fera le bonheur d'une côte de boeuf, un magret... |
| Kaya Blanc du Domaine des Soulanes affirme bien la typicité de son terroir. Une belle minéralisé et des notes florales pour ce vin complexe et riche qui accompagnera un poulet de Bresse à la crème aux morilles, les passions en sauce, les crustacés et les fromages. |
| Le Château Lescaneaut est un vin d'une grande finesse aux arômes de fruits noirs et fruits noirs sauvages qui accompagnera vos plats d'été, vos viandes rouges. |
| Le Mour du Clos des Nines, un vieux Carignan à la robe violine qui exprime la fraicheur naturelle du Mourvèdre sur les petits fruits noirs, prendra toute sa dimension pour accompagner vos viandes. |
| Maury du Domaines des Soulanes est la découverte avec gourmandise d'un vin gorgé de fruits et de soleil qui agrémentera harmonieusement vos apéritifs, desserts, fondant au chocolat noir, poire pochée au chocolat et fromages à pâte persillée. |
| L'Orée du Clos des Nines, sa bouche charnue, son nez de mûre de ronce accompagne une jolie pièce de viande d'Aubrac, le thon, les maquereaux... |
| Magnum Rouge Carmin du Domaine les Aphillanthes est, si vous recherchez le fuit, la souplesse et la finesse, le vin qu'il vous faut. Un vin de copains à partager autour d'un plateau de charcuterie, faux filet... |
| Poupille des Vignobles Jean-Marie CARILLE est une cuvée exceptionnelle des côtes de Castilon. Sa grande finesse, ses notes de raisins murs et de fruits noirs enchanteront vos côtes de veau et pièces de boeuf grillées. |
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