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Vins bio, biodynamie, agriculture raisonnée et sans soufre
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Vins du Domaine du Tave - Audrey Latard

Quel plaisir de rencontrer cette jeune vigneronne au gré de mes visites dans les vignes des côtes du Rhône en passant par VinsobresAudrey LATARD, une jeune et sympathique jeune femme avec beaucoup de caractère, de volonté et de passion a créé sa cave particulière en 2008 sur son terroir qu'elle n'a jamais imaginé délaisser.
Audrey LATARD, c'est le vin au féminin. Cette fille et petite-fille de vignerons, née à Vinsobres, a baptisé son domaine, domaine du Tave,  en hommage à son grand-père, Gustave, qui de son vivant, était appelé "Tave".
Elle a repris le flambeau de son père hectare après hectare, a rénové la vieille grange pour y installer sa cave de vinification.
Enfin, elle a affirmé son choix et son identité en pratiquant une agriculture plus respectueuse des sols.
Son domaine est aujourd'hui de 5,60 ha.
Vin rouge - Le Syrah du Tave
6,90 €
(-13,04%) 6,00 €
Il ne reste que quelques bouteilles du millésime 2015 !
Le Syrah du Tave de Audrey Latard est une petite Syrah fraîche et fruitée à apprécier sur des plats en sauce.
Vin rosé - La Cuvée Délice
7,20 €
(-12,50%) 6,30 €
Plus que quelques bouteilles en stock !
La Cuvée Délice est le rosé élaborée par Audrey Latard et il vous ravira tout l'été sur vos viandes grillées.
Vin blanc - Le Blanc du Tave
6,90 €
Ce muscat petit grain élaboré par Audrey Lartard et fera votre bonheur à l'apéritif ou sur un foie gras.
Vin rouge - La Cuvée Paradis
10,00 €
La Cuvée Paradis, vinsobres d'Audrey Latard vous ravira sur un pot au feu, une daube ou des plats en sauces.